新疆轩言酒业有限公司是一家集葡萄种植、葡萄酒酿造、酒庄旅游及酒庄文化推广为一体的现代化酒庄。酒庄占地面积约16000平方米,酒窖、生产及办公区域面积近11000平方米,总投资一亿余元,全部按照一流设施、一流标准、一流管理建设运行。 轩言酒庄于2010年建园,现有种植基地2000亩,基地位于新疆巴音郭楞蒙古自治州焉耆县七个星镇葡萄种植园区,与焉耆县霍拉山风景旅游区
相连,地处北纬42度,夏季高温少雨、昼夜温差大,是世界种植酿酒葡萄的黄金地段。种植上采用最科学合理的株距、行距,一亩226株,采用“芋翔”牌专用有机肥,现有赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、西拉、贵人香、马瑟兰等各类优质葡萄,自酿“轩言”葡萄酒,一株一瓶,鉴证专属品质。并获得欧盟和中国有机双认证,独家引进“中国追溯”全程记录“从摇篮到终端”的产品身份信息监管,保证产品的质量安全。 轩言人誓必竭心尽力为注重生活品质的人士提供口味纯正、质量上乘、文化浓郁的葡萄美酒。
作为一款承载着丰富历史和文化的葡萄美酒,新疆轩言葡萄酒以其独特的品质和风格吸引了众多葡萄酒爱好者的关注。新疆作为我国重要的葡萄酒产区之一,凭借其得天独厚的地理条件和气候环境,生产出的葡萄酒口感圆润,陈年潜力丰富,深受消费者的喜爱。
轩言酒庄现有生产厂区全套引进意大利先进的葡萄酒酿造生产设备,拥有国家一级酿酒专家领衔的酿酒师团队。依托独特的产地先天生态资源优势,公司大力发展以有机酿酒葡萄为中心的特色产业。
“轩言”寓意“轩古达今,行胜于言”这是轩言酒庄创始人赵芋翔先生在创建酒庄给酒庄命名时对自己的承诺,言行一致,心口合一,用心酿造每一瓶真正的有机葡萄酒。打造中国最具影响力民族葡萄酒庄品牌,缔造天然健康的葡萄酒,为葡萄酒行业立标,为社会立信。
葡萄美酒 匠心酿造
新疆轩言酒业有限公司总经理雷霖女士接受央视采访
主持人(吴昊):对于任何一个经营者而言其实都想把自己的品牌推向国际,对于您而言您有这样想法吗?
嘉宾(雷霖):去年的8月份,我们把我们的资料通过中国驻芬兰的参赞发给了芬兰的政府,当时芬兰政府一看我们的介绍,我们的酒精度基本是在14.5度、15.5度到16度,其实这个在欧洲也是不多见的,所以他们当时怀疑我们这个是不是勾兑酒?但是我们保证百分之一万不是,所以他们就要求我们寄一些样品过去,今年的3月份芬兰政府就请了最高级别的品酒师团队,品了以后就非常的惊讶震撼,有四句话:第一质量非常好;第二没的话说;第三与欧洲的高品质相当;第四可能是指的我们那款珍藏版,就说没有改进的地方了。现在芬兰是打算进口我们的酒,他们很快会过来。
主持人(吴昊):您本人是不是也爱喝葡萄呢?
嘉宾(雷霖):是的,葡萄酒有很高的医疗保健价值,首先它是富含氨基酸、高矿物质、高维生素还有糖分,它有500多种有机化合物,虽然它每种的含量都非常甚微,很少,但是它组合在一起,混在一起以后,通过发酵以后它产生的分子结构就变得比较复杂,每周四到七杯能够降低前列腺癌的风险达52% ,这个是在美国哈弗健康杂志上都有,还有软化血管的作用。
主持人:没想到酿造一杯好的葡萄酒有这么多讲究,甚至任何细节的变化都可能影响酒的品质,只有秉持匠心精神,做好每一个细节,才能酿造出高品质的葡萄酒,非常感谢雷女士做客演播室,谢谢!